食是中国历史上最丰富的文化载体之一，中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化，用一生的时间也写不完食文化既有地域性，也有普适性，跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关，而不仅仅局限于表面的美仑美奂，它们既是一种欲望的张扬，也是一些欲望的转注和慰藉……本书是作者的一些看似怪诞的联系与思索，骨子里张扬了作者对工业化以及快餐文化张开血盆大口吞噬乡村饮食的原初、细致、差异之美的忧思与反抗 - 漂泊在舌尖的美文
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- 学不来的生活吃得出的味道
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- 当苦难被反刍小心毒素弥漫——砸杜进明
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- 好竹连山觉笋香
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- 体验制度
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- 外婆的腊肉糍粑
- 板壁岩
- 猪肉颂
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- 去到南方的山冈上
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- 简约的丰盛
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- 江南落雪
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- 凤阳男人：老歌新唱走四方
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- 长安街上
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- 神农茶
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- 当苦难被反刍小心毒素弥漫——砸杜进明
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- 学不来的生活吃得出的味道
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